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Vom Schlachthaus nach Stauning — eine Führung mit Geschichten über Rauch, Alkohol und Raubüberfälle
Stauningvej 38, 6900 Skjern
Dänisch
***Besuchen Sie auch den alten Schlachthof - wo alles begann. ***
*Wo und wann wurden die allerersten Tropfen Stauning Whisky destilliert? Wie haben sie geschmeckt? Und was ist wirklich in dem alten Schlachthaus passiert, bevor die Welt ihre Augen für den Whisky aus Westjütland öffnete?
All diese Fragen — und viele mehr — werden jetzt beantwortet. * *Gehen Sie zurück zum Anfang, als Mogens Vesterby — ehemaliger Metzger, Brennmeister, Mitbegründer und erster Mitarbeiter von Stauning — die Türen zur ursprünglichen Brennerei öffnet: einem stillgelegten Schlachthaus in Stauning. Hier wurde das Getreide auf dem Fliesenboden von Hand gemälzt, über Torf aus einem nahe gelegenen Freilichtmuseum getrocknet und in einer alten Fleischmühle gemahlen. In der Nacht stand Mogens auf und wendete das Getreide mit einer Schaufel um. * *Unterwegs hören Sie Geschichten darüber, wie aus einer verrückten Idee ein preisgekrönter Whiskey wurde — der heute unter anderem im Noma serviert wird — und wie ein zufälliges Treffen mit einem berühmten Whiskey-Autor alles verändert hat. * *Ein Erlebnis für alle, die den Wurzeln nahe kommen wollen — und dem Duft von etwas, das viel größer geworden ist, als man es sich vorgestellt hat. *
All diese Fragen — und viele mehr — werden jetzt beantwortet. * *Gehen Sie zurück zum Anfang, als Mogens Vesterby — ehemaliger Metzger, Brennmeister, Mitbegründer und erster Mitarbeiter von Stauning — die Türen zur ursprünglichen Brennerei öffnet: einem stillgelegten Schlachthaus in Stauning. Hier wurde das Getreide auf dem Fliesenboden von Hand gemälzt, über Torf aus einem nahe gelegenen Freilichtmuseum getrocknet und in einer alten Fleischmühle gemahlen. In der Nacht stand Mogens auf und wendete das Getreide mit einer Schaufel um. * *Unterwegs hören Sie Geschichten darüber, wie aus einer verrückten Idee ein preisgekrönter Whiskey wurde — der heute unter anderem im Noma serviert wird — und wie ein zufälliges Treffen mit einem berühmten Whiskey-Autor alles verändert hat. * *Ein Erlebnis für alle, die den Wurzeln nahe kommen wollen — und dem Duft von etwas, das viel größer geworden ist, als man es sich vorgestellt hat. *
Was ist enthalten?
Was ist enthalten?
- Führung durch Stauning Whisky
- Zweistündige Tour
- Entdecken Sie verschiedene Versionen unserer Produktionsräume:
- Version 1: Ausgelaufener Schlachthof
- Version 2: Die alte Farm
- Version 3: Die neue Brennerei
- Hören Sie Geschichten über die Abenteuer von Stauning Whisky
- Verkostung von 3 verschiedenen Whiskys
Praktische Information
Praktische Informationen
- Parken kann an der Stauning School, [Kirkebyvej 65, 6900 Skjern](https://www.google.com/maps/place/data =! 4 m2! 31 m! 1s0x464a56f7e16fdeb 3:0 xc4a605983ee293aa? sa=x&ved=1t:8290&ictx=111), dann zu Fuß zum Schlachthaus (ca. 200 m entfernt) .
Dann fahren Sie weiter nach Stauning Whisky, Stauningvej 38 - Mindestalter 18 Jahre
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